Category Archives: health

Benefits of Coconut Water

Coconut water is the purest liquid second only to water itself. It has many health benefits and uses that you probably did not know about. It is chock full of electrolytes, calcium, potassium, magnesium; everything that is good for you.

Coconut water is the liquid that is taken from unripe coconuts. If coconuts get ripe the liquid that is inside will harden and become a part of the white flesh of the coconut, which is used to make coconut milk. So, picking the coconut while it is unripe will ensure that the body gets all the benefits of coconut water.

Coconut Water Hydrates the Body

Coconut water is an isotonic solution which replaces the fluids and minerals that the body loses during physical activities. For this reason, many athletes and persons who work out regularly are encouraged to drink coconut water to replace all the minerals and fluid that they lose while working out. Even the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) attest to the benefits of drinking coconut water when it fought for a patent in 2000 to market coconut water as the next big sports drinks.

Continue reading

Coconut and Its Uses [1]



Coconuts received the name from Portuguese explorers, the sailors of Vasco da Gama in India, who first brought them to Europe. The brown and hairy surface of coconuts reminded them of a ghost or witch called Coco. Before it was called nux indica, a name given by Marco Polo in 1280 while in Sumatra, taken from the Arabs who called it جوز هندي jawz hindī. Both names translate to “Indian nut.” When coconuts arrived in England, they retained the coco name and nut was added.


The coconut (Cocos nucifera) is a member of the palm family [Arecaceae]. The term coconut can refer to the entire coconut palm, the seed, or the fruit, which is not a botanical nut. The coconut palm is grown throughout the tropics for decoration, as well as for its many culinary and non-culinary uses; virtually every part of the coconut palm can be utilized by humans in some manner. 

 

Continue reading

Mengukur Berat Badan Ideal TTM

Setelah lebih sebulan menikmati insomnia akut, akhirnya malam ini bisa tertidur lebih cepat. pukul 20.00 wita lewat, saya tertidur. sayangnya saya mengalami TTM alias Terbangun Tengah Malam pada pukul 01.59 wita. tak banyak yang bisa dilakukan tengah malam. saya pun lalu memutuska untuk daring saja, menjelajahi dunia maya. Ketika asyik membaca berita-berita di salah satu portal, mata saya tertuju pada sebuah artikel kesehatan. Artikel itu membahas berat badan ideal seseorang berdasarkan Indeks Massa Tubuh [eng: Body Mass Index] yang dihitung berdasarkan usia, berat badan, tinggi badan dan aktifitas yang dilakukan.

Iseng, saya lalu mengisi pertanyaan-pertanyaan dalam artikel itu. Tentu saja saya sudah mengetahui jawabannya, saya pasti kelebihan berat badan alias gemuk. Berdasarkan hitungan itu adalah Kebutuhan kalori per hari yang saya butuhkan sebesar 1938.246 Kalori. Indeks Massa Tubuh ( BMI ) adalah 27.689. Apakah ini ideal buat saya? Tentu saja tidak, :D

Klasifikasi BMI ( Body Mass Index )  yang ideal adalah 18,5 sampai 24,9, jika < 18,5 berarti berat badan kurang, sementara yang memiliki BMI 25,0 – 29,9 berarti memiliki berat badan lebih. Jika melampaui > 30 berarti anda boleh cemas karena itu berarti Obesitas.
Penasaran ingin mengetahui apakah berat badan anda sudah ideal? Silahkan mengukurnya sendiri di sini

Setelah anda mengetahui total kebutuhan kalori dan BMI Anda, langkah selanjutnya adalah menyesuaikan kalori dengan asupan makanan serta olahraga Anda. Hitungannya sederhana: Untuk menjaga berat badan, Anda harus mengonsumsi kalori sebanyak yang dianjurkan. Jika ingin menurunkan berat badan, maka anda harus menciptakan “defisit kalori” dan sebaliknya untuk menaikkan berat bedan, Anda harus menambah kalori dari konsumsi yang dianjurkan.
Ingin tahu jenis-jenis makanan dan kalori yang dikandungnya? klik disini
Anda juga dapat mengonsumsi makanan-makanan penurun berat badan jika berat badan anda berlebihan.

Be An Active Person: Keep Healthy and Stylish with Sports


Modern life demands us to do so many things in so little time. Life has running faster. You need to be health all the time. When you get sick, you can do anything to fulfill your goals in your career and life. What are the suitable healthy life styles for you? You must eat healthy for life, taking healthy food, take healthy life meds also doing exercise of suitable sport.
Sports commonly refer to activities where the physical capabilities of the competitor are the sole or primary determiner of the outcome. According to Wikipedia, sport is an activity that is governed by a set of rules or customs and often engaged in competitively. So what should you do to stay fit and healthy is to encourages yourself to play sport and lead an active healthy lifestyle.
As businessman maybe you don’t have much time to do some exercise and sport. First you have to know what sport that suitable for you. Sports divided into two groups; team sports and individual sport. Team sports played by two or more, you can do your business talk and get healthy in same time. The most popular sport which played by peoples around the world is soccer. You can be like Beckham! All you need is just stylish equipment to be a soccer player like him.
You don’t have many friends and time to play soccer? Don’t worry, you can do running in your apartment jogging track in your unoccupied time. The most importance thing in running is shoes. Only by spent a minute in internet you will find information of comfortable shoes that suitable for your needs. From now on, be an active person but still keep your style.
This article brought to you by blog marketing, get a pockets of money using your blog. Feel free to join us..

Tips Memasak Daging Berkuah

Di mana pun, pada Hari Raya, baik Idul Fitri maupun Idul Adha
selalu dirayakan dengan penuh suka cita. Setiap orang dan komponen
keluarga memaksakan diri untuk membeli berbagai kebutuhan untuk hari
raya tersebut. Misalnya, pakaian, makanan, dan berupa hadiah-hadiah.
Tidak ketinggalan, daging menjadi salah satu menu istimewa pada hari
raya ini.

Khususnya, pada Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Qurban dengan
banyaknya orang yang berqurban, baik kambing, sapi, maupun kerbau.
Pada hari-hari ini konsumsi daging meningkat. Tidak hanya dialami
oleh orang yang berkecukupan, masyarakat miskin pun ikut mendapatkan
konsumsi daging ini, yaitu dari jatah pemberian hewan qurban.

Mengingat hal di atas maka dibutuhkannya pengetahuan tentang teknik
menyimpan dan mengolah daging. Sebab, setiap daging memiliki
perlakuan yang berbeda sesuai jenis dan karakternya. Maka, sekadar
pengetahuan, kami memberikan beberapa tips bagaimana menyimpan,
memilih, dan mengolah daging secara garis besar yang kami kutip dari
berbagai sumber. Yaitu sebagai berikut.

I. Tips memasak daging berkuah:
Beberapa kunci penting dalam memasak daging2an berkuah:

1. Pastikan daging dan bumbu dimasak secara bersamaan sejak awal.
Hal ini akan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging, cita
rasa bumbu dan kuah yang dihasilkan pun akan semakin matang sempurna.
2. Gunakan api kecil, untuk mendapatkan kaldu yang sempurna dan
tekstur daging yang lembut. Hindari penggunaan api sedang dan besar,
sebab akan menjadikan kaldu berwarna buram dan cita rasa yang hambar
serta tekstur daging yang kering.
3. Apabila menggunakan panci tekan/presto (pressure cooker) boleh
menggunakan api yang sedang, sebab proses pemasakannya memanfaatkan
sistem tekanan uap panas sehingga mampu mengeluarkan sari-sari daging
dari “sarangnya”.
4. Untuk beberapa jenis masakan, seperti soto, pindang, dan rawon,
apabila diinapkan selama satu malam akan dihasilkan paduan kaldu dan
bumbu dengan cita rasa terbaik.
5. Karena daging kambing lebih tinggi dalam menyerap rempah
dibandingkan daging sapi. Maka, lebihkan takaran rempah 25-40% jika
memasak daging kambing.
6. Usahakan untuk mencampur daging dengan minimal 30% daging
bertulang pada masakan berkuah untuk mendapatkan kaldu yang banyak
sekaligus meningkatkan penampilan agar lebih menantang selera.

Yang berbahaya dilingkungan kita

Mungkin bisa dijadikan safety issue dan di share ke teman-teman

Yang berbahaya dilingkungan kita;
1. BEKAS BOTOL AQUA

Mungkin sebagian dari kita
mempunyai kebiasaan memakai dan memakai ulang botol plastik (Aqua, VIT
, etc) dan menaruhnya di mobil atau dikantor. Kebiasaan ini tidak baik,
karena bahan plastic botol (disebut juga sebagai polyethylene
terephthalate or PET) yang dipakai di botol2 ini mengandung zat2
karsinogen (atau DEHA). Botol ini aman untuk dipakai 1-2 kali saja,
jika anda ingin memakainya lebih lama, tidak boleh lebih dari seminggu,
dan harus ditaruh ditempat yang jauh dari matahari. Kebiasaan mencuci
ulang dapat membuat lapisan plastik rusak dan zat karsinogen itu bisa
masuk ke air yang kita minum. Lebih baik membeli botol air yang memang
untuk dipakai ber-ulang2,jangan memakai botol plastik.

2. PENGGEMAR SATE

Kalau Anda makan sate,
jangan lupa makan timun setelahnya. Karena ketika kita makan sate
sebetulnya ikut juga karbon dari hasil pembakaran arang yang dapat
menyebabkan kanker. Untuk itu kita punya obatnya yaitu timun yang
disarankan untuk dimakan setelah makan sate. Karena sate mempunyai zat
Karsinogen (penyebab kanker) tetapi timun ternyata punya anti
Karsinogen. Jadi jangan lupa makan timun setelah makan sate.

3. UDANG DAN VITAMIN C

Jangan makan udang setelah
Anda makan Vitamin C. Karena ini akan menyebabkan keracunan dari racun
Arsenik (As) yang merupakan proses reaksi dari Udang dan Vitamin C di
dalam tubuh dan berakibat keracunan yang fatal dalam hitungan jam.

4. MIE INSTAN

Untuk para penggemar mi
instan, pastikan Anda punya selang waktu paling tidak 3 (tiga) hari
setelah Anda mengkonsumsi mi instan, jika Anda akan mengkonsumsinya
lagi, dari informasi kedokteran, ternyata terdapat lilin yang melapisi
mi instan. Itu sebabnya mengapa mi instan tidak lengket satu sama
lainnya ketika dimasak. Konsumsi mie instan setiap hari akan
meningkatkan kemungkinan seseorang terjangkiti kanker. Seseorang,
karena begitu sibuknya dalam berkarir tidak punya waktu lagi untuk
memasak, sehingga diputuskannya untuk mengkonsumsi mi instan setiap
hari . Akhirnya dia menderita kanker. Dokternya mengatakan bahwa hal
ini disebabkan karena adanya lilin dalam mi instan tersebut. Dokter
tersebut mengatakan bahwa tubuh kita memerlukan waktu lebih dari 2
(dua) hari untuk membersihkan lilin tersebut.

5. BAHAYA DIBALIK KEMASAN MAKANAN

Kemasan makanan merupakan bagian dari makanan yang sehari-hari kita
konsumsi. Bagi sebagian besar orang, kemasan makanan hanya sekadar
bungkus makanan dan cenderung dianggap sebagai “pelindung ” makanan.
Sebetulnya tidak tepat begitu, tergantung jenis bahan kemasan.
Sebaiknya mulai sekarang Anda cermat memilik kemasan makanan. Kemasan
pada makanan mempunyai fungsi kesehatan, pengawetan, kemudahan,
penyeragaman, promosi, dan informasi. Ada begitu banyak bahan yang
digunakan sebagai pengemas primer pada makanan, yaitu kemasan yang
bersentuhan langsung dengan makanan . Tetapi tidak semua bahan ini aman
bagi makanan yang dikemasnya.

Inilah ranking teratas bahan kemasan
makanan yang perlu Anda waspadai.

A. Kertas ..

Beberapa kertas kemasan dan non-kemasan (kertas koran dan majalah) yang
sering digunakan untuk membungkus makanan, terdeteksi mengandung timbal
(Pb) melebihi batas yang ditentukan. Di dalam tubuh manusia, timbal
masuk melalui saluran pernapasan atau tangan kita.pencernaan menuju
sistem peredaran darah dan kemudian menyebar ke berbagai jaringan lain,
seperti: ginjal , hati, otak, saraf dan tulang. Keracunan timbal pada
orang dewasa ditandai dengan gejala 3 P, yaitu pallor (pucat), pain
(sakit) & paralysis (kelumpuhan) . keracunan yang terjadipun bisa
bersifat kronis dan akut. Untuk terhindar dari makanan yang
terkontaminasi logam berat timbal, memang susah-susah gampang. Banyak
makanan jajanan seperti pisang goreng, tahu goreng dan tempe goreng
yang dibungkus dengan Koran karena pengetahuan yang kurang dari si
penjual, padahal bahan yang panas dan berlemak mempermudah berpindahnya
timbale makanan tsb. Sebagai usaha pencegahan , taruhlah makanan
jajanan tersebut di atas piring.

B . Styrofoam

Bahan pengemas styrofoam atau polystyrene telah menjadi salah satu
pilihan yang paling populer dalam bisnis pangan.Tetapi, riset terkini
membuktikan bahwa styrofoam diragukan keamanannya. Styrofoam yang
dibuat dari kopolimer styren ini menjadi pilihan bisnis pangan karena
mampu mencegah kebocoran dan tetap mempertahankan bentuknya saat
dipegang. Selain itu, bahan tersebut juga mampu mempertahankan panas
dan dingin tetapi tetap nyaman dipegang, mempertahankan kesegaran dan
keutuhan bahan yang dikemas,biaya murah, lebih aman serta ringan. Pada
Juli 2001, Divisi Keamanan Pangan Pemerintah Jepang mengungkapkan bahwa
residu styrofoam dalam makanan sangat berbahaya. Residu itu dapat
menyebabkan endocrine disrupter (EDC), yaitu suatu penyakit yang
terjadi akibat adanya gangguan pada system endokrinologi dan reproduksi
manusia akibat bahan kimia karsinogen dalam makanan.

JADILAH SAHABAT BAGI ORANG LAIN DAN KIRIMKAN

TULISAN INI SEBANYAK MUNGKIN KEPADA SAHABAT ANDA.